ウーマンズヘルス 〜女性の健康は未来のために〜
HOME サイトマップ リーガルノーティス プライバシーポリシー 運営母体について
 
かしこい患者学
ドクター相談室Q&A
知っておきたい
女性のからだ
日常の予防
健康チェック
婦人科医を
パートナーに
監修の先生
""
オンライン健康診断
月経周期表
メールマガジン
テーマ募集
ヘルシーレシピ
ヘルシーエクササイズ
病気名一覧
Girls Navi
「女性外来」を検索
ほすぴたる
女性と仕事の未来館 相談室

  ヘルシーレシピ
 
ブロッコリーとコーンのパスタスープ

「自分の標準体重を知る」
適正体重の目安として使われる、BMI(BodyMassIndex)という指標から、現在の体重を客観的に見ることができます。

1. まずは現在の自分の体重が適正か判定をしてみましょう!

BMIは次の式で計算します。
『BMI = 体重 ÷ 身長(m)÷身長(m)』
◆BMIの判定
○18.5〜25未満・・・「普通」
○18.5未満・・・「やせ」
○25以上・・・「肥満」

2. 次に自分の標準体重を知りましょう!

最も病気のかかる確率の低い「BMI22」が一般的な「標準体重」の指標となっています。標準体重は次の式で計算します。
『標準体重(g)= 身長(m)×身長(m)×22』

★健康体重を決める上での1つの目安の値として、自分の標準体重を一度計算し、知っておきましょう!


イメージ
材料 2人分
ブロッコリー…1/3株
ハムスライス…2枚
スパゲティ(細めのもの)…25g

■スープ材料
クリームコーン缶…200g
牛乳…200cc
コンソメ…1/2個
水…400cc
塩…小さじ1/3
こしょう…少々

作り方
【1】 ブロッコリーは小房にし、さっと水にくぐらせて
電子レンジで2〜3分加熱する。
【2】 ハムは短冊切りにする。
【3】 スパゲティは3センチ長さに折る。
【4】 鍋に水とコンソメを入れ、煮立ったら【3】を入れ、 弱火で煮る。
【5】 スパゲティが柔らかくなったらクリームコーン缶、牛乳、
【1】【2】を加えて塩、こしょうで味を整える。

栄養価 1人分
エネルギー(kcal)253
たんぱく質(g)11.8
脂質(g)7.6
炭水化物(g)35.4
食物繊維(g) 3.9
カルシウム(mg)132
鉄(mg)1.1
ビタミンA(μg) 102
ビタミンB1(mg)0.26
ビタミンB2(mg)0.31
ビタミンC(mg)64
塩分相当量(g) 2.9
栄養コメント
ブロッコリーにはビタミンAやCがたっぷり!牛乳やハムを入れてビタミンB群を補強した栄養バランス抜群のメニューです。消化吸収がよく、油も使っていないので、からだが疲れているとき、夜食などにもおすすめです。

おいしさのポイント!
太めのスパゲティを使う場合は、茹でている間に水が蒸発してしまうので、水の分量を増やして調整してください。

ヘルシーレシピトップへ戻る



Copyright (C). 社団法人 日本家族計画協会

社団法人 日本家族計画協会